ولد بناهي للجزارين والناقلين: يجب نقل اللحوم في وسائل تستجيب للشروط الصحية
اجتمع وزير التنمية الحيوانية لمرابط ولد بناهي، اليوم الأربعاء في مكتبه، بممثلي اتحاديات نقل اللحوم الحمراء، في إطار سلسلة لقاءات مع الفاعلين المهنيين لتحسين وضعية نقل اللحوم الحمراء من المسالخ إلى المجازر ونقاط البيع، حسب بيان صحفي نشرته الوزارة.
ودعا ولد بناهي الناقلين والجزارين إلى ضرورة الالتزام بالقوانين، التي تفرض نقل اللحوم الحمراء في وسائل تستجيب للشروط الصحية المطلوبة، مشددا على أن الوضعية التي تُنقل بها حاليا ليست مقبولة، ولا بد من تغييرها لتستجيب لمعايير الجودة والسلامة.
وأكد الوزير اهتمام الحكومة بالصحة العامة للمواطنين، من خلال المحافظة على سلامة الأغذية ذات الأصل الحيواني، مبرزا أن مصالح الوزارة تعمل على مراقبة سلامة اللحوم ومنتجاتها، وكذلك مراقبة الظروف الصحية لتجهيزها وتوزيعها.
وجرى اللقاء بحضور المستشار الفني المكلف بالصحة الحيوانية، والمستشار المكلف بالاتصال والمندوب الجهوي لوزارة التنمية الحيوانية في نواكشوط.
