تدشين مدرسة للسياحة والفندقة بنواكشوط ضمن احتفالات عيد الاستقلال
(إحاطة)- دشن وزير التجارة والصناعة والصناعة التقليدية والسياحة لمرابط ولد بناهي إلى جانب وزير التشغيل والتكوين المهني نيانغ مامدو أمس الخميس بمقاطعة تفرغ زينه في انواكشوط مدرسة للسياحة والفندقة ، وذلك ضمن الفعاليات المخلدة للذكري 62 للاستقلال الوطني.
وتحوي المدرسة 42 غرفة منها 14 مخصصة للإدارة والباقي للفندقة كما تضم 60 طالبا مقسمين على ثلاث تخصصات مثل الطبخ و الاستقبال والخدمات الأخرى.
وقال الوزير في كلمة بالمناسبة إن قرار إنشاء هذه المؤسسة مر بمراحل بدءا بتوقيع اتفاقية شراكة بين وزارته والمدرسة الوطنية للتكوين الفندقي والسياحي بدولة السنغال سنة 2021 التي تم بمقتضاها تكوين 600 شاب موريتاني على مختلف مهن السياحة والفندقة مدة ستة أشهر كانت بمثابة تمرين ساعد في تصور البنية الأولى لهذه المؤسسة.
وعبر عن تطلعه لأن تصبح المدرسة بوتقة تنصهر فيها تقاليد الضيافة وتقنيات الطبخ وعادات الترفيه التي يزخر بها الموروث الوطني الحضاري ويتم صقلها وقولبتها وتقديمها بشكل لائق للعالم.