التراث الموريتاني

ونگاله وأخواتها (من التراث)

عندما يدبر الخريف ويقبل الشتاء.. هنالك تحلو اللحوم ويسهل ادخارها دون تعفن، وكان ذلك يتم بعدة طرق منها: 1. الذبح.…